2025最新企業贈禮清單!客戶之間在年末送禮是心意的展現,也是禮節、維護企業友善關係的重要手段~年節贈禮怎麼挑?有什麼注意事項?本篇文章一次幫你整理好~
顛覆節慶魚肉的傳統思維,以健康的本地蔬食展現聖誕節創意!
俗話說:「冬不藏精,春必病溫」,意思是冬天如果沒有適當休息,收藏身體的精氣能量,到了春天就容易讓邪氣入侵而生病感冒。
用圓形鑄鐵鍋就能自製鹹派,繽紛美味,簡單又省錢!口感和厚度完全不會輸外面買的鹹派喔~
想為長輩、情侶精心選擇一份實用又好看質感的禮物嗎?這篇文章將為你推薦多款精緻廚具禮物,長輩喜愛的實用性,情侶之間的浪漫氛圍,讓你的送禮更具誠意與品味!
一起來認識紅茶起源,紅茶的等級、種類及製作過程,品味鑄鐵壺水與紅茶的絕妙搭配!
一次體驗鑄鐵鍋炒黑豆、鑄鐵壺好水沖泡各式材料,品味茶葉與黑豆交織的樂章!
不沾炒鍋能提升烹飪效率,還能避免清洗鍋子感到麻煩~文章幫大家整理推薦不沾鍋,及近期人氣頗高鑄鐵炒鍋,分享正確清洗保養資訊,延長不沾鍋壽命。
平凡的蘿蔔糕如何做變化?簡單的蔬菜切片也能變身網美料理。時下最紅的酸菜魚,一次通通教你做!
烹茶相待,主賓對飲,一邊談天說地,一邊開心地欣賞著茶碗裡的泡沫、享受幸福午茶時光!
讓國際品水師帶領您一同來體驗如何品一杯好水?還有網路超夯的400次咖啡DIY喔!
麵粉、酵母、橄欖油,搭配導熱、蓄熱能力一級棒的鑄鐵鍋,一起來品味鑄鐵鍋佛卡夏的魅力吧!
新手也能輕鬆駕馭的乳酪蛋糕,不需要打蛋、中小型烤箱就能完成喔!
都說用鑄鐵鍋煮白飯快又好吃,但究竟米和水比例怎麼抓?煮的時候有什麼美味撇步呢?
只要一咖好用的鑄鐵鍋,簡單食材就能營養上桌!一起來體會鑄鐵鍋導熱快、蓄熱佳、保溫能力一級棒的魅力吧!
使用鑄鐵壺來煮水會釋放二價鐵離子!是許多家庭心中的寶物,而鑄鐵壺保養有些秘訣~從鐵壺清洗、鑄鐵壺生鏽等時刻都有不同處理方式,讓大古來揭秘吧!
實用的鑄鐵鍋,是許多家庭料理神助手!不過究竟鑄鐵鍋要如何清洗保養呢?帶大家一起來看鑄鐵鍋的清洗方法吧!
章魚燒烤盤料理變化多,不僅可以做章魚燒,雞蛋糕、蛋包飯、鬆餅球都可以做,適合全家親子一起動手玩料理,百變料理一起嘗試做做看吧!
來自使用者的親身經歷、真實反饋,只要改變煮水的壺,身體的變化,明顯有感!
浪漫滿分的玫瑰花煎餃,節日時端上桌,再擺上幾朵應景的花,就很有過節的氛圍囉!
誰說無塗層鑄鐵鍋不能煮酸性食材?只要鍋子保養得宜,完全沒有問題喔!
雞、鴨、魚、肉是我們說的四大葷菜,平時這四種肉類中,大家普遍吃鴨肉最少,其實,鴨肉可以稱得上夏天首選肉類。
生鐵鍋、熟鐵鍋、鑄鐵鍋、碳鋼鍋,傻傻分不清楚?這些鍋分別適合什麼樣的料理?簡單一招教你分辨!
不需油炸,只要稍微花點時間將豆腐煎成金黃,鹹香又唰嘴的滋味,無論當配菜、下酒菜、點心都很適合,少了油炸一樣美味哦!
蘆筍是知名的抗癌蔬菜,有豐富的維生素A、維生素B,以及膳食纖維與微量元素,具有增進食慾、幫助消化、緩解疲勞,還有利尿、鎮靜等作用,因此,經常食用蘆筍不僅抗癌防癌,增強人體抵抗力與免疫力。
本食譜的上海菜飯是健康改良版,使用了營養滿分的糙米、薏仁取代白米,新鮮雞腿肉取代臘肉,在減重的人也不用擔心吃下太多精緻澱粉,也不怕吃到加工肉品中的添加物!
這道香煎豆皮鮮筍捲,不僅營養健康又清爽美味,漂亮的切面擺盤起來,只要上桌就是全場焦點!
高纖維質且熱量低的竹筍,只要冒出地面就會不斷發青,為了避免買回來的竹筍肉質不幼嫩、煮湯還覺得苦澀,買的時候記得不要挑大隻的,筍尖不要轉綠色、筍身微彎,這樣的竹筍才會幼齒鮮嫩。
許多鐵粉最頭痛的鑄鐵鍋炒飯!只要掌握好兩個原則,你也能輕鬆炒出鍋氣滿分的鑄鐵鍋炒飯喔!
羊肉滋補暖身,在大家的印象中可能只是「冬天」的一種食材,但其實羊肉四季皆宜,且非常健康,不僅可以讓皮膚變好、防中暑,還能幫助增免疫力!
煎魚是許多煮婦煮夫心中永遠的痛,跟著大古這樣做,輕鬆煎出香噴噴又漂亮的魚喔!
古早味的蔥香餅,現在仍是台灣人心目中的熱門小吃,這樣簡單的美味,在家也能輕鬆完成!
早期臺灣人辦桌一定要大封、小封上桌,20公分以上的五花肉又稱大封,更能顯出主人的誠意。 筍絲封肉是台灣辦
一般餐廳常見的韭菜花料理,例如蒼蠅頭或是韭菜蝦仁、韭菜炒蛋裡的韭菜花,都是把花摘掉,取其脆脆的梗,吃起來比韭菜更有口感。
藜麥能幫助體重管理、幫助消化,鐵質是菠菜的3倍、鈣質是牛奶的7倍、膳食纖維是地瓜的7倍,營養價值非常高!
簡單美味又好拍的鑄鐵鍋甜點,類似千層蛋糕的變形體,很適合親子一起動手做喔!
用鑄鐵鍋來料理的話,可以煎出多餘的油脂,滷出來皮才不會爛爛的,而是Q彈軟嫩不膩,放到嘴巴裡面又Q又會彈牙,讓人忍不住多配一碗飯!
火鍋的最佳配「餃」,絕對非它莫屬!看似需要點功夫才能完成的蛋餃,其實簡單好做,輕鬆上手!
清燉牛肉湯是非常適合秋冬的食補料理,皇帝內經提到,牛肉性甘、平,可入脾與胃經,且能健脾益胃,增補氣血。
其實,這道皮蛋香菜魚片湯是一道港式餐廳常見的湯品,除了皮蛋、魚肉外,也可以放些豬肉片增加甜味、加入油條增添口感,不敢吃香菜的人,可以把香菜換成青蔥。
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