2025最新企業贈禮清單!客戶之間在年末送禮是心意的展現,也是禮節、維護企業友善關係的重要手段~年節贈禮怎麼挑?有什麼注意事項?本篇文章一次幫你整理好~
顛覆節慶魚肉的傳統思維,以健康的本地蔬食展現聖誕節創意!
俗話說:「冬不藏精,春必病溫」,意思是冬天如果沒有適當休息,收藏身體的精氣能量,到了春天就容易讓邪氣入侵而生病感冒。
用圓形鑄鐵鍋就能自製鹹派,繽紛美味,簡單又省錢!口感和厚度完全不會輸外面買的鹹派喔~
想為長輩、情侶精心選擇一份實用又好看質感的禮物嗎?這篇文章將為你推薦多款精緻廚具禮物,長輩喜愛的實用性,情侶之間的浪漫氛圍,讓你的送禮更具誠意與品味!
一起來認識紅茶起源,紅茶的等級、種類及製作過程,品味鑄鐵壺水與紅茶的絕妙搭配!
一次體驗鑄鐵鍋炒黑豆、鑄鐵壺好水沖泡各式材料,品味茶葉與黑豆交織的樂章!
不沾炒鍋能提升烹飪效率,還能避免清洗鍋子感到麻煩~文章幫大家整理推薦不沾鍋,及近期人氣頗高鑄鐵炒鍋,分享正確清洗保養資訊,延長不沾鍋壽命。
平凡的蘿蔔糕如何做變化?簡單的蔬菜切片也能變身網美料理。時下最紅的酸菜魚,一次通通教你做!
烹茶相待,主賓對飲,一邊談天說地,一邊開心地欣賞著茶碗裡的泡沫、享受幸福午茶時光!
讓國際品水師帶領您一同來體驗如何品一杯好水?還有網路超夯的400次咖啡DIY喔!
麵粉、酵母、橄欖油,搭配導熱、蓄熱能力一級棒的鑄鐵鍋,一起來品味鑄鐵鍋佛卡夏的魅力吧!
新手也能輕鬆駕馭的乳酪蛋糕,不需要打蛋、中小型烤箱就能完成喔!
都說用鑄鐵鍋煮白飯快又好吃,但究竟米和水比例怎麼抓?煮的時候有什麼美味撇步呢?
只要一咖好用的鑄鐵鍋,簡單食材就能營養上桌!一起來體會鑄鐵鍋導熱快、蓄熱佳、保溫能力一級棒的魅力吧!
使用鑄鐵壺來煮水會釋放二價鐵離子!是許多家庭心中的寶物,而鑄鐵壺保養有些秘訣~從鐵壺清洗、鑄鐵壺生鏽等時刻都有不同處理方式,讓大古來揭秘吧!
實用的鑄鐵鍋,是許多家庭料理神助手!不過究竟鑄鐵鍋要如何清洗保養呢?帶大家一起來看鑄鐵鍋的清洗方法吧!
章魚燒烤盤料理變化多,不僅可以做章魚燒,雞蛋糕、蛋包飯、鬆餅球都可以做,適合全家親子一起動手玩料理,百變料理一起嘗試做做看吧!
來自使用者的親身經歷、真實反饋,只要改變煮水的壺,身體的變化,明顯有感!
浪漫滿分的玫瑰花煎餃,節日時端上桌,再擺上幾朵應景的花,就很有過節的氛圍囉!
誰說無塗層鑄鐵鍋不能煮酸性食材?只要鍋子保養得宜,完全沒有問題喔!
雞、鴨、魚、肉是我們說的四大葷菜,平時這四種肉類中,大家普遍吃鴨肉最少,其實,鴨肉可以稱得上夏天首選肉類。
生鐵鍋、熟鐵鍋、鑄鐵鍋、碳鋼鍋,傻傻分不清楚?這些鍋分別適合什麼樣的料理?簡單一招教你分辨!
不需油炸,只要稍微花點時間將豆腐煎成金黃,鹹香又唰嘴的滋味,無論當配菜、下酒菜、點心都很適合,少了油炸一樣美味哦!
蘆筍是知名的抗癌蔬菜,有豐富的維生素A、維生素B,以及膳食纖維與微量元素,具有增進食慾、幫助消化、緩解疲勞,還有利尿、鎮靜等作用,因此,經常食用蘆筍不僅抗癌防癌,增強人體抵抗力與免疫力。
本食譜的上海菜飯是健康改良版,使用了營養滿分的糙米、薏仁取代白米,新鮮雞腿肉取代臘肉,在減重的人也不用擔心吃下太多精緻澱粉,也不怕吃到加工肉品中的添加物!
木耳蓮子湯是常見的滋補湯品,清甜軟糯口感大小朋友都喜歡,不論是哪個季節喝都適合!
娃娃菜的外型長得像是迷你版的白菜,口感細嫩甘甜又清爽,本身更是營養豐富,富含胡蘿蔔素、B群維生素、維生素C、磷、鐵、胡蘿蔔素等微量元素,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效,受到許多人的喜愛!
由於蟹黃量稀少,考量使用蟹黃的製作成本,僅部分餐廳會使用真正的蟹黃製作,一般較常運用有同樣橘紅色的「胡蘿蔔泥」等食材來完成,就像菜餚老皮嫩肉裡其實沒有肉一樣,運用胡蘿蔔泥製作的蟹黃豆腐,仿真的口味反而更讓人好奇!
有著高達46%是不飽和脂肪酸,能幫助血管收縮、降血壓,還能改善失眠、幫助抗氧化、防止發炎並清除自由基,蛋白質含量是一般穀物的2倍,還有豐富的維生素、礦物質,這樣營養多多的堅果,是十分受歡迎的配茶小點心。
想到水煮魚,大部分想到的是四川、重慶的麻辣水煮魚,而這道義式水煮魚,是源自義大利的漁夫料理,一般會使用整尾的白肉魚下去煮,鱸魚、石斑、鯛魚等等都可以,搭配蛤蜊、番茄等食材,吃起來清爽又鮮美,料理起來也不花時間。
東坡肉是杭州傳統名菜,入口肥而不膩,色澤紅亮,味醇濃郁,是許多人心目中過節必備的菜色。
Ossobuco是最能代表義大利米蘭美食的料理之一,還是米蘭的年節料理。Osso是骨頭的意思,而buco 是洞,合起來是指肉中帶骨頭,且骨頭中有空腔的部位,使用的多為牛膝,搭配白葡萄酒、洋蔥、鯷魚、大蒜燉煮1小時以上。
青木瓜內含的木瓜酵素是許多人心目中的減肥美容聖品,搭配雞肉一起燉湯,輕甜更解膩。
在家自製麵疙瘩,內文教你一個小撇步,就算是新手,都可以成功做出柔韌不乾硬的麵疙瘩!
鹹香味濃的炸醬,無論拌麵或拌飯都很適合,且做法也出乎意料地簡單喔!
鮑、參、翅、肚是中餐裡的四大「海味」,其中海參營養價值相當高,不僅高蛋白、低脂肪、低膽固醇,還有豐富的膠原蛋白和超過50種對人體生理活動有益的營養成分,是高血壓、冠心病、肝炎等病患者及老年人的食療佳品。
每年11 月至隔年1 月下旬,是野生烏魚隨著洋流到台灣的季節,這個時候的烏魚最是好吃!
有著「超級食物」之稱、健康又養生的藜麥,最近幾年在台灣越來越紅,但你知道怎麼煮嗎?
一般牛肋條的料理,大多是使用紅燒的方式烹調,其實,牛肋條用煎的也很美味!
一般人只知道鑄鐵壺煮水可幫助身體補充鐵質,但除了補鐵之外,飲用大古鑄鐵壺煮過的水,還有意想不到的好處!
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