咖哩漢堡排飯,結合濃郁咖哩與多汁漢堡排,搭配香軟白飯,每一口都是濃厚的幸福滋味。日式風味與肉汁交織,讓人欲罷不能!
學會泡出一杯好茶!詳解泡茶工具使用技巧,推薦人氣鑄鐵壺,從選壺到沖泡全攻略,輕鬆享受茶香時光。無論新手或老茶友,都能找到適合自己的泡茶方式!
邀您攜帶一款自已常喝茶,使用鑄鐵烹蒸法、當代非主流烹蒸煎茶法,與您分享比較烹蒸法與小壺泡茶法的差異性。
最近蔚為話題的米紙,把家人愛吃的食材包在裡面,美味又好看!家中有小孩的朋友,一定不要錯過!
熱門甜點肉桂捲,加上人見人愛的巧克力,不輸名店的口味,教你如何用鑄鐵鍋在家自製!
透過鑄鐵壺的特色,完整釋放臺灣特色茶的豐富多元,讓茶湯在舌尖與舌根之間流轉時,可以感受到茶葉不同的風味。
鼎邊銼和松子鱖魚交織成的美妙午後,一起來體會鑄鐵鍋料理的魔法!
最近蔚為話題的米紙,結合清爽食材,低卡好吃!關注健康飲食的您,不容錯過!
特邀台灣茶傳奇人物,連奪7年米其林三星肯定的名師,分享台灣少見的高山水仙、山杜鵑女皇!
一顆小小的茶葉揉盡台灣風土滋味,加入品味爐火純青的製茶工藝 , 啜飲一口茶湯,為顧客奉上最道地台灣風味!
健康養生的歐式麵包,只要有咖鑄鐵鍋就能做!
年節將至,兩道養生兼具喜慶的暖心料理,用鍋氣溫暖每一個家人!
冷冷的寒冬來點暖暖的料理!用鑄鐵鍋煮出香噴噴的炊飯,以茶香入菜,煮出清香美味的雞湯!
除夕一家團圓,少不了一鍋美味的團圓菜!讓辛勤一整年的你能夠在最忙碌的時刻,用簡單又不繁瑣的方式,完成大器又美味的應景美食!
顛覆節慶魚肉的傳統思維,以健康的本地蔬食展現聖誕節創意!
用圓形鑄鐵鍋就能自製鹹派,繽紛美味,簡單又省錢!口感和厚度完全不會輸外面買的鹹派喔~
一次體驗鑄鐵鍋炒黑豆、鑄鐵壺好水沖泡各式材料,品味茶葉與黑豆交織的樂章!
平凡的蘿蔔糕如何做變化?簡單的蔬菜切片也能變身網美料理。時下最紅的酸菜魚,一次通通教你做!
烹茶相待,主賓對飲,一邊談天說地,一邊開心地欣賞著茶碗裡的泡沫、享受幸福午茶時光!
讓國際品水師帶領您一同來體驗如何品一杯好水?還有網路超夯的400次咖啡DIY喔!
麵粉、酵母、橄欖油,搭配導熱、蓄熱能力一級棒的鑄鐵鍋,一起來品味鑄鐵鍋佛卡夏的魅力吧!
都說用鑄鐵鍋煮白飯快又好吃,但究竟米和水比例怎麼抓?煮的時候有什麼美味撇步呢?
只要一咖好用的鑄鐵鍋,簡單食材就能營養上桌!一起來體會鑄鐵鍋導熱快、蓄熱佳、保溫能力一級棒的魅力吧!
一起來認識紅茶起源,紅茶的等級、種類及製作過程,品味鑄鐵壺水與紅茶的絕妙搭配!
章魚燒烤盤料理變化多,不僅可以做章魚燒,雞蛋糕、蛋包飯、鬆餅球都可以做,適合全家親子一起動手玩料理,百變料理一起嘗試做做看吧!
來自使用者的親身經歷、真實反饋,只要改變煮水的壺,身體的變化,明顯有感!
浪漫滿分的玫瑰花煎餃,節日時端上桌,再擺上幾朵應景的花,就很有過節的氛圍囉!
誰說無塗層鑄鐵鍋不能煮酸性食材?只要鍋子保養得宜,完全沒有問題喔!
雞、鴨、魚、肉是我們說的四大葷菜,平時這四種肉類中,大家普遍吃鴨肉最少,其實,鴨肉可以稱得上夏天首選肉類。
不需油炸,只要稍微花點時間將豆腐煎成金黃,鹹香又唰嘴的滋味,無論當配菜、下酒菜、點心都很適合,少了油炸一樣美味哦!
蘆筍是知名的抗癌蔬菜,有豐富的維生素A、維生素B,以及膳食纖維與微量元素,具有增進食慾、幫助消化、緩解疲勞,還有利尿、鎮靜等作用,因此,經常食用蘆筍不僅抗癌防癌,增強人體抵抗力與免疫力。
本食譜的上海菜飯是健康改良版,使用了營養滿分的糙米、薏仁取代白米,新鮮雞腿肉取代臘肉,在減重的人也不用擔心吃下太多精緻澱粉,也不怕吃到加工肉品中的添加物!
特邀日盛製茶第八代青農 周子耀,來分享三峽特產的碧螺春、蜜香紅茶!
一鍋到底有肉、有蛋又有菜,營養美味,做法又不費工,還不趕快學起來!
用豐富的家常料理迎接新年!透過一道道溫馨熟悉的年節滋味,帶來滿滿幸福與團圓的氛圍,讓大家感受家的溫暖和新年的喜悅!
2025最新企業贈禮清單!客戶之間在年末送禮是心意的展現,也是禮節、維護企業友善關係的重要手段~年節贈禮怎麼挑?有什麼注意事項?本篇文章一次幫你整理好~
近日早晚已有涼意,稍微「搞剛」一下為自己進補,來點正宗的豬肚四神湯吧!
冬日裡享受香酥的塔皮與內饀濃香的鹹派,最是暖心暖胃!用圓形鑄鐵鍋就能自製,繽紛美味,簡單又省錢!
除夕一家團圓,少不了一鍋美味的團圓菜!讓金牌主廚教你如何省時省力,一鍋到底完成應景年菜!
蟲草花是最近這幾年流行起來的食材,口感嫩脆爽滑,具有獨特的香氣,吃法有很多種,一起來嘗試看看吧!
俗話說:「冬不藏精,春必病溫」,意思是冬天如果沒有適當休息,收藏身體的精氣能量,到了春天就容易讓邪氣入侵而生病感冒。
鑄鐵湯鍋特別適合慢火熬煮湯品,關火後湯頭能持久保溫,讓家人時時享受最溫暖、踏實的美味!
身歷其境體驗宮廷飲茶風雅之興,大古鑄鐵攜手「穿越-文化活動體驗」團隊,帶大家進行一場跨時空的茶文化之旅!
消費滿額即享入會禮、紅利積點等優惠,美善、美極會員再享生日禮金。
提供個性化設計、客製雷雕等服務,讓鑄鐵鍋/鑄鐵壺成為節慶祝賀、企業贈禮的健康新選擇。
抱歉,為了您的瀏覽體驗及安全性,本網站不支援IE瀏覽器,請參考下方常用瀏覽器。