其實我個人本來沒有很愛喝水,因為我覺得水有一個味道,
用一般不鏽鋼水壺煮的水的味道,我就比較沒辦法直接喝,
都要加蜂蜜、加檸檬汁之類的,讓有一點點其他的味道蓋過它。
可是我發現用大古鑄鐵壺煮水,它就沒有那個味道,
所以變成喝水的次數跟容量就會多很多。台北 鄭小姐 使用大古鑄鐵壺8年
甜,我直接一個字回應就是甜!
也許我鼻子不好吧,沒有特別聞到香氣,
但是回饋回來的那個湯水的時候,確實是比較甜,
即便是我不泡茶,就燒開水過來的水,你都會覺得甜。台中 賴先生 使用大古鑄鐵壺2年
它是會把那個,鐵質讓水的硬度變成軟水,
它的作用跟山泉水的作用是一樣,真的會讓茶湯感覺比較甜,
你就會深深喜歡上大古的鐵壺。台北 簡小姐 使用大古鑄鐵壺8年
我在我們公司泡茶,都是用大古的鑄鐵壺,
有一次我用RO的水,跟大古煮出來的水,泡茶讓同事比較
喝到RO水泡的茶,平淡無奇,還稍微澀澀的
喝到大古的水泡的茶,都說:這什麼水喝起來好甘甜!
我說,這就大古的呀!高雄 蔡先生 使用大古鑄鐵壺7年
我們也因為鑄鐵壺的關係,慢慢地對水質的一些要求,
我學生有開店在賣咖啡,曾經在他店裡看到他們有一種藥劑,
他說裡面是加礦物質的藥劑,告訴我:咖啡要有礦物質才會好喝!
我那時候才瞭解說,為什麼我們鐵壺水煮出來的咖啡會比較好喝。嘉義 丁先生 使用大古鑄鐵壺5年