大古鑄鐵
體驗課程 2024 / 09 / 23

鑄鐵鍋家常蔬食

以新鮮蔬果精心熬煮湯底,手工製作麵條,淋上精心烹製的美味素滷醬,讓您在家中品嚐到溫暖美味的料理享受

課程相關資訊

呂俊男 主廚
台中 豐樂店
2024 / 11 / 09 (星期六)
14:00-16:00
200元(可折抵當日消費)

【鑄鐵鍋家常蔬食】

以新鮮蔬果精心熬煮湯底,手工製作麵條,
淋上精心烹製的美味素滷醬,讓您在家中品嚐到溫暖美味的料理享受。

示範料理
奶香蔬菜手工麵 + 乾拌香椿醬 + 酥炸芋香豆包粗蔬食排

 

---報名資訊---
 

活動地點:台中 豐樂店(台中市南屯區文心南三路703號)
活動時間:2024年 11月 9日 14:00-16:00
活動費用:200元(可折抵當日消費)
洽詢電話:04-2389-1820

 

---授課講師---
 

呂俊男 主廚

親切可愛的呂俊男主廚榮獲多項料理獎牌外亦指導許多莘莘學子參加比賽榮獲佳績,不藏私的教學深受學生愛戴;秉持教學相長、作育英才精神,「學無止盡,樂在廚中」為其座右銘,於105年榮獲FDA優良廚師,擅長中餐烹飪、日本料理、蔬食料理其各式創意料理;目前任職於正修科技大學餐飲系講師,期許自己將台灣料理文化與精神永續傳承且創新發揚光大。

 

---注意事項---
 

  • 為響應環保,請自備保鮮盒或環保餐具盛裝食物。
  • 報名人數未達5人之課程,各門市保留不開班或併班之權利。如遇報名人數不足未開班,將另行通知。
  • 體驗課程將由主辦方依需求進行側拍,主辦方可能將含有學員肖像的照片、影像,使用於活動紀錄或其他招生管道宣傳等用途;如不希望被攝影,可以於活動現場告知工作人員,我們將注意並特別安排。
  • 若遇不可抗力因素(如天災、疫情、緊急事故等),活動主辦單位保留修改、取消、終止活動及內容之權利。
  • 活動主辦單位保留修改、取消、終止活動及內容之權利,並對活動內容及規則享有最終解釋權,修改後並不再另行通知。

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