大古鑄鐵
體驗課程 2024 / 10 / 23

天涼好個chill

千言萬語不如一杯酒,和爸爸來場無所不談的喝一杯時光,搭配鑄鐵鍋做的美味下酒菜吧!

課程相關資訊

呂俊男 主廚
高雄 美術館店
2024 / 11 / 16 (星期六)
14:00-16:00
200元(可折抵當日消費)

【天涼好個chill】

千言萬語不如一杯酒,男子漢的情感就是這麼樸實!
和爸爸來場無所不談的喝一杯時光,一杯酒下肚,怎能無下酒菜?
一起來學這兩道美味的鑄鐵鍋下酒菜!

示範料理
啤酒三杯燒雞球 + 金盃吻魚花生炒

 

---報名資訊---
 

活動地點:高雄 美術館店(高雄市鼓山區美術東二路163號1樓)
活動時間:2024年 11月 16日 14:00-16:00
活動費用:200元(可折抵當日消費)
洽詢電話:07-5225-137

 

---授課講師---
 

呂俊男 主廚

親切可愛的呂俊男主廚榮獲多項料理獎牌外亦指導許多莘莘學子參加比賽榮獲佳績,不藏私的教學深受學生愛戴;秉持教學相長、作育英才精神,「學無止盡,樂在廚中」為其座右銘,於105年榮獲FDA優良廚師,擅長中餐烹飪、日本料理、蔬食料理其各式創意料理;目前任職於正修科技大學餐飲系講師,期許自己將台灣料理文化與精神永續傳承且創新發揚光大。

 

---注意事項---
 

  • 為響應環保,請自備保鮮盒或環保餐具盛裝食物。
  • 報名人數未達5人之課程,各門市保留不開班或併班之權利。如遇報名人數不足未開班,將另行通知。
  • 體驗課程將由主辦方依需求進行側拍,主辦方可能將含有學員肖像的照片、影像,使用於活動紀錄或其他招生管道宣傳等用途;如不希望被攝影,可以於活動現場告知工作人員,我們將注意並特別安排。
  • 若遇不可抗力因素(如天災、疫情、緊急事故等),活動主辦單位保留修改、取消、終止活動及內容之權利。
  • 活動主辦單位保留修改、取消、終止活動及內容之權利,並對活動內容及規則享有最終解釋權,修改後並不再另行通知。

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