一起來認識紅茶起源,紅茶的等級、種類及製作過程,品味鑄鐵壺水與紅茶的絕妙搭配!
一次體驗鑄鐵鍋炒黑豆、鑄鐵壺好水沖泡各式材料,品味茶葉與黑豆交織的樂章!
不沾炒鍋能提升烹飪效率,還能避免清洗鍋子感到麻煩~文章幫大家整理推薦不沾鍋,及近期人氣頗高鑄鐵炒鍋,分享正確清洗保養資訊,延長不沾鍋壽命。
平凡的蘿蔔糕如何做變化?簡單的蔬菜切片也能變身網美料理。時下最紅的酸菜魚,一次通通教你做!
烹茶相待,主賓對飲,一邊談天說地,一邊開心地欣賞著茶碗裡的泡沫、享受幸福午茶時光!
讓國際品水師帶領您一同來體驗如何品一杯好水?還有網路超夯的400次咖啡DIY喔!
麵粉、酵母、橄欖油,搭配導熱、蓄熱能力一級棒的鑄鐵鍋,一起來品味鑄鐵鍋佛卡夏的魅力吧!
新手也能輕鬆駕馭的乳酪蛋糕,不需要打蛋、中小型烤箱就能完成喔!
都說用鑄鐵鍋煮白飯快又好吃,但究竟米和水比例怎麼抓?煮的時候有什麼美味撇步呢?
只要一咖好用的鑄鐵鍋,簡單食材就能營養上桌!一起來體會鑄鐵鍋導熱快、蓄熱佳、保溫能力一級棒的魅力吧!
白露、秋分這兩個節氣是養生的重要時節,隨著逐漸入秋、陽氣漸收,陰氣漸長,可以通過適當的養生方法來調整身體,增強抵抗力,預防疾病。
使用鑄鐵壺來煮水會釋放二價鐵離子!是許多家庭心中的寶物,而鑄鐵壺保養有些秘訣~從鐵壺清洗、鑄鐵壺生鏽等時刻都有不同處理方式,讓大古來揭秘吧!
實用的鑄鐵鍋,是許多家庭料理神助手!不過究竟鑄鐵鍋要如何清洗保養呢?帶大家一起來看鑄鐵鍋的清洗方法吧!
章魚燒烤盤料理變化多,不僅可以做章魚燒,雞蛋糕、蛋包飯、鬆餅球都可以做,適合全家親子一起動手玩料理,百變料理一起嘗試做做看吧!
來自使用者的親身經歷、真實反饋,只要改變煮水的壺,身體的變化,明顯有感!
浪漫滿分的玫瑰花煎餃,節日時端上桌,再擺上幾朵應景的花,就很有過節的氛圍囉!
誰說無塗層鑄鐵鍋不能煮酸性食材?只要鍋子保養得宜,完全沒有問題喔!
雞、鴨、魚、肉是我們說的四大葷菜,平時這四種肉類中,大家普遍吃鴨肉最少,其實,鴨肉可以稱得上夏天首選肉類。
生鐵鍋、熟鐵鍋、鑄鐵鍋、碳鋼鍋,傻傻分不清楚?這些鍋分別適合什麼樣的料理?簡單一招教你分辨!
不需油炸,只要稍微花點時間將豆腐煎成金黃,鹹香又唰嘴的滋味,無論當配菜、下酒菜、點心都很適合,少了油炸一樣美味哦!
蘆筍是知名的抗癌蔬菜,有豐富的維生素A、維生素B,以及膳食纖維與微量元素,具有增進食慾、幫助消化、緩解疲勞,還有利尿、鎮靜等作用,因此,經常食用蘆筍不僅抗癌防癌,增強人體抵抗力與免疫力。
本食譜的上海菜飯是健康改良版,使用了營養滿分的糙米、薏仁取代白米,新鮮雞腿肉取代臘肉,在減重的人也不用擔心吃下太多精緻澱粉,也不怕吃到加工肉品中的添加物!
溫暖濃郁的匈牙利燉牛肉是一到經典西式菜餚,營養均衡,酸甜開胃,不吃牛的人換成梅花豬肉也沒問題喔!
韓國超夯「400次咖啡」你是否只聞其名,卻沒嘗試過呢? 一起製作屬於您的400次咖啡吧!
用鑄鐵鍋導熱快、蓄熱佳的特性做出韓式家常菜,辣炒雞、安東燉雞,好料一次學會,輕鬆上桌!
以新鮮蔬果精心熬煮湯底,手工製作麵條,淋上精心烹製的美味素滷醬,讓您在家中品嚐到溫暖美味的料理享受
來道幸福的家常菜吧!在深秋的季節裡用最自然舒心的方式款待自己與愛的人。
加入番茄、鳳梨的焗烤鮮魚,香濃美味又營養豐富,吃起來一點都不負擔!
在家就能做的韓式料理! 煎到金黃焦香的韓式海鮮煎餅加上爽口微辣的泡菜年糕,保證一口接一口!
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