【露營鍋】椒鹽雞翅

居酒屋必點，用手抓著吃，配啤酒超棒！令人無法停口的涮嘴好滋味，一不留神就吃光光！

夏天的腳步逐漸進了，悶熱的夜晚最適合來一杯啤酒，搭配美味的下酒菜，就是一天美好的收尾！

吃膩了現成的花生小魚乾或高油高鹽的醃製品？

這道椒鹽雞翅，無需繁瑣的準備食材、不用花費時間去烹調，簡簡單單就可完成這道涮嘴的下酒菜，美味程度更是一百分！

本次料理示範使用的鍋具是大古鐵器「露營鍋」的中層鍋，除了外出露營時可以用，在家也能當作平底煎盤使用，上下鍋同時放入食材，鍋蓋上再放上幾塊熱炭加速升溫，就能一次快速烹調兩道好料，堪稱戶外露營好夥伴！

烹調步驟

1. 食材洗淨、蔬菜切段備用。
   
2. 下點油潤鍋後，放入雞翅煎至兩面金黃。
   
3. 加入玉米筍、四季豆拌炒。
   
4. 撒上蔥花、辣椒、鹽巴、胡椒，即可上桌。